W Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2  im. Ks. Stanisława Szpetnara w Krośnie 7 listopada 2018 r. odbyło się spotkanie ,,Przy deserze o Niepodległej". W związku z 100-tną rocznicą odzyskania przez Polskę niepodległości uczniowie drugiej klasy szkoły branżowej i pierwszej klasy technikum  postanowili uczcić to święto w wyjątkowy sposób i zorganizować dla szkolnych koleżanek i kolegów schadzkę, aby przypomnieć, jak ważna dla Polaków jest wolność i suwerenność.
 

Uczniowie z pomocą nauczycieli zawodu i języka polskiego opracowali plan organizacji, podzielili się zadaniami, wyszukali przepisy na desery tematyczne, stworzyli scenariusz przedstawienia oraz przygotowali odświętny wystrój sali. W czasie realizacji projektu zaangażowani uczniowie połączyli rozwijanie pasji zawodowych z wzmacnianiem patriotyzmu i tożsamości narodowej. Wybór odpowiednich deserów w narodowych barwach, tekstów przypominających wydarzenia związane z odzyskaniem niepodległości oraz pieśni patriotycznych został bardzo dokładnie przemyślany, bo okazja była szczególna.

Poczucie dumy z bycia Polakiem i szacunek dla narodowych symboli spowodowały, że organizatorzy bardzo sumiennie i odpowiedzialne podeszli do wykonywania wyznaczonych zadań. Przy deserach w narodowych barwach społeczność szkolna wysłuchała kilku utworów literackich tematycznie związanych z walką o niepodległość, a zamieszczonych w „Antologii Niepodległości” zaproponowanej do czytania przez Parę Prezydencką oraz wspólnie śpiewali znane  i lubiane pieśni patriotyczne. Spotkanie rozpoczęło się odczytaniem okolicznościowego artykułu Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy - ,,100-lecie Odzyskania Niepodległości: Sprawa bliska sercom wszystkich Polaków”, a zakończyło wspólną degustacją wabiących i smakowicie wyglądających deserów.